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echt bayerisch kochen ein lebensgefuhl

e Weißwürste oder Leberknödel werden traditionell in heißem Wasser oder Brühe gegart. Backen und Braten Bayerische Spezialitäten wie Brezn oder Apfelstrudel werden im Ofen gebacken, um eine knusprige Kruste zu erhalten. Fermentation und Einlegen Sauerkraut und andere ei